Retsina, a sör
Retsina – a bor? Retsina. Azaz retsina. Görögországi nyaralásokról biztos sokaknak dereng...
Olvass tovább
Szerző: Fermentator
Bajor búza – nyárra pont jó!
Weissbier – bajor búzasör Búzasör és búzasörök Második búzasöröm. Itt pontosítanom kell,...
Olvass tovább
Rest of the Wort – a sörcefrék maradékából
Mézsör helyett: egy Braggot a sörcefrék maradékából Miért maradék? Hogy miért is maradék? Miután a...
Olvass tovább
Vadsör – megszelidítve
A vadsörökről Az élesztő Vadsör, vagyis nagyon leegyszerűsítve „vadélesztőkkel”...
Olvass tovább
Zsályaleves
Egy német búzasör, de nem „az” a búzasör! Igen, egy búzasörről van szó, de nem a híres...
Olvass tovább