Vadsör – megszelidítve
A vadsörökről Az élesztő Vadsör, vagyis nagyon leegyszerűsítve „vadélesztőkkel”...
Olvass tovább
Szerző: Fermentator
Zsályaleves
Egy német búzasör, de nem „az” a búzasör! Igen, egy búzasörről van szó, de nem a híres...
Olvass tovább
Könyvajánló
Wolfgang Vogel: Házi sörfőzés Elméleti és gyakorlati útmutató az otthoni sörfőzéshez Nem titok,...
Olvass tovább
Brut IPA – száraz, mint a sivatag
De miért pont Brut IPA? Tavaly ősszel bejelentkeztem egy webinariumra, mely a NEIPA (New England...
Olvass tovább
Luc, én vagyok az APA-d
Luc Skywalker Imperial American Pale Ale – plusz egy adag fenyőrügy Persze, ha létezne...
Olvass tovább