Fotoposzt…
Cseh borostyán ászok – ami valójában nem is lett ászokolva, hiszen egy pszeudoláger. Vagyis olyan lágerélesztővel lett erjesztve, amely magasabb, a felsőerjesztésű (ale) élesztőkre jellemző hőfokon dolgozik, a főerjedést követően pedig nem igényli az ászokolást (lágerezést). Így egy viszonylag tiszta ízű sört lehet kapni, amelyre nem jellemző az ale sörök észterezettsége. Az ilyen módon készült söröket nevezik steam beernek, azaz gőzsörnek is.
