Blog
Otthoni főzetekről
– minden, ami sörszerű, azaz főzött, fűszerezett és erjesztett,
házilag könnyen barkácsolható ital – saját fogyasztásra ajánlva!
+A sör.
5 legjobban sikerült söröm receptje
Kvasz – újból
Istenem, megmondani sem tudnám, milyen rég nem főztem már semmit! Igen, talán meg...
Kvász 2.0
Hosszabb ideig szüneteltettem a főzést, igazából én sem tudom, miért. A napokban végre...
Offtopik
Úgy alakultak a dolgok, hogy a téli időszak kicsit holtszezon lett főzögetés...
Az otthoni sörfőzés jogi hátteréről
Blogunkban nem kifejezetten, de legalábbis nem hagyományos értelemben vett sörök...
Cseh erdő – egy egyszerű, de mégis összetett sör
Ez most ismét egy rövid poszt lesz, viszont annál több belső hivatkozással, hiszen így vagy úgy, de már többször főztem - legalábbis részben -...
Irish Red Ale – az ír vörös
Miből készült Gondoltam, ha már volt angol söröm (Englis IPA, igaz, arról nem posztoltam) és skót ale is, akkor nosza, főzök egy irish red ale-t,...
Második árpaborom: a Winetwo
Második árpaborom Ismét az amerikai árpabor került terítékre. Azaz először is a cefréző üstbe, később persze a palackba, így végül értelemszerűen...
Gose, a sós sör
Gose, egy kevéssé ismert búzasör Kezdjük a lényegtelennel: ezt most elrontottam. Bár tegyük hozzá, egy hobbi sörfőző, ha kritikus, akkor...
Egy fekete Karácsonyra
Oatmeal stout Karácsonyra Egy fekete Karácsonyra. Kétértelmű elnevezés, tudom,...
Vörös Veszedelem
Főzzünk egy Amerikai IPA-t! Egy szép reggel (vagy egy szomorú hétvégén, mit tudom...
EZ MI? Kólasör. Vagy Sörkóla?
Az ötlet Igazi reneszánszuk van a különböző gyümölcsös ízesítésű söröknek. Adnak...
Don’t Miss out
New Flavors
Events
News
San Francisco
1235 Divi St. #1000
San Francisco, Ca 19341
(351) 125-3123
Los Angeles
1275 Extra Road #2172
Los Angeles, Ca 40629
(323) 957-3613
New York
18234 Monarch Ave.
New York, NY 13434
(122) 555-9238