Blog
Otthoni főzetekről
– minden, ami sörszerű, azaz főzött, fűszerezett és erjesztett,
házilag könnyen barkácsolható ital – saját fogyasztásra ajánlva!
+A sör.
5 legjobban sikerült söröm receptje
Vadsör – megszelidítve
A vadsörökről Az élesztő Vadsör, vagyis nagyon leegyszerűsítve "vadélesztőkkel" erjesztett sör. Eredetileg természetesen minden sörélesztő "vad"...
Lombic oak
Előzmények Előző posztomban egy kísérletről volt szó, a kovászos erjesztésű lambicról. A lambic ugye egy spontán erjesztésű sör, melynek...
Lombic (Lambic – 23D)
Nem az első söröm a lambic, de még az elsők közül való. Sok hobbisörfőző kész receptek alapján főz sört, míg mások inkább kísérleteznek. Jómagam...
Elsősör /cz: pivo, de: bier, en: ale/beer, fr: bière /
Régen dédelgetett álmom az otthoni sörfőzés, hogy egy valódi sört is főzzek végre. Jó, oké, volt már ilyen, valamikor a régmúlt homályában, olyan...
Az otthoni sörfőzés jogi hátteréről
Blogunkban nem kifejezetten, de legalábbis nem hagyományos értelemben vett sörök...
Boza reloaded
Bozás poszt már volt korábban, akkor az elterjedtebb (vagy annak vélt) változatnak, a...
Csalánsör /en: nettle ale/
Információ kevéske található erről az italról a neten, azok is jórészt egymás másolatai....
Don’t Miss out
New Flavors
Events
News
San Francisco
1235 Divi St. #1000
San Francisco, Ca 19341
(351) 125-3123
Los Angeles
1275 Extra Road #2172
Los Angeles, Ca 40629
(323) 957-3613
New York
18234 Monarch Ave.
New York, NY 13434
(122) 555-9238